Винофлок 10 мл – натуральный препарат позволяет оклеить (осветлить) готовый продукт. Дистиллят, брага которого, была обработана винофлоком - не имеет хвостов, сокращается количество "голов" при отборе на вторичном перегоне. Напиток, обработанный винофлоком становится лучше: мягче, вкуснее, раскрывается вкус и аромат сырья из которого он был приготовлен.
Состоит он из полимеров, кластеров бентонита и высокомолекулярного углерода полиакриламида. Все составляющие винофлока не растворяются в спирте и воде независимо от их концентрации и температуры. Все частицы препарата имеют положительный заряд. Препарат работает в брагах, как физическое вещество, а не как химия.
Цели применения-быстро осветлить вино или брагу;
- Осадить за одно применение все радионуклиды, тяжёлые металлы, пестициды, белки, альдегиды и останки дрожжей на дно посуды;
-Сформировать сбалансированный, без излишней терпкости, вкусоароматический профиль алкоголя;
- Сохранить вкус, аромат и прозрачность спиртосодержащей жидкости.
Применение:Вносите «Винофлок» после завершения брожения вина или браги.
Перед каждым применением испытывайте его на небольшом объёме продукта по следующей схеме:
- Заправьте препарат в медицинский шприц и выдавите каплю в один стакан вина или браги. Перемешайте.
- Наблюдайте за ходом реакции. Спустя 10 секунд изменения коснутся цвета и прозрачности жидкости. А через 20-40 минут образуется плотный осадок.
- Если препарат «сработал», рассчитайте дозировку для необходимого объёма вина или браги.
Дозировка:
Приведённый расчёт препарата на объём жидкости приблизителен. Сколько внести средства для необходимого объёма вина или браги, вы определите опытным путём. Рекомендовано следующее соотношение:
0,15-0,30 мл – 1 литр вина или браги;
1 мл – 5 литров;
10 мл – 50 литров;
100 мл – 500 литров;
1000 мл – 5 000 литров.
НА 230 литров вина
Для работы препарата с большим объёмом вина вносите его постепенно в следующей последовательности:
В 1,5 литра осветлённого вина добавьте 50 мл средства. Полминуты перемешивайте. Условно разделите всё оставшееся вино на три части. Одну порцию поместите в чистую ёмкость. Добавьте в неё полученный на первом шаге раствор. Наполните ёмкость оставшимися двумя порциями вина и перемешайте. Через сутки образуется плотный осадок. Перелейте вино, а осадок поместите в стеклянную тару и уберите в прохладное место. Спустя несколько дней вино снова отделиться от осадка. Жидкость снимите, а плотный слой утилизируйте.
НА 36 литров сахарной браги
Осветлить и осадить токсины необходимо и перед помещением браги во флягу самогонного аппарата.
Схема: В 1 литре оклеенной браги разведите 2 мл «Винофлока». Через 30 секунд постоянного перемешивания средство распределится по всему объёму. Перелейте 10 литров браги в посуду и добавьте к ней полученный раствор. Дополните оставшимся объёмом спиртовой жидкости и перемешайте. Снимите с осадка через несколько часов. Осадок переложите в банку. Отстоянную жидкости слейте, а жижу выкиньте.
НА 28 литров сахарной браги
После сбраживания в 32-литровом ферментёре сахарного раствора получается 28 литров браги. Подготовить её к дистилляции при помощи «Винофлока» можно, взяв 0,5 литра уже очищенной браги и растворив в ней 1,5 мл препарата. Полминуты перемешать. Отделить 5-6 литров браги и поместить её в отдельную чистую тару. Сразу добавить полученную смесь препарата и спиртового раствора. Перелить оставшуюся массу и перемешать.
Дождаться формирования плотного осадка и отделить брагу от него. Поместить осадок в банку подальше от источников тепла. После отделения жидкости слить её, а плотные остатки выкинуть.
Срок годности – 5 лет. После вскрытия препарат храните закрытым в течение всего срока годности.
Пока не было вопросов.