Форма для сыра на 1200 гр, цилиндрическая, с поршнем, для салфеточного прессования. Для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров. Изготовлена из высококачественного, пищевого полипропилена. Дно формы имеет выемку для установки на поршень аналогичной нижней формы для установки в вертикальную колонну форм при групповом прессовании.
Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру дна формы.
Материал: пищевой полипропилен.
Размеры:
Внутренний диаметр 145 мм
Внутренняя высота 100 мм
Приблизительный вес головки сыра 1200 гр
Производитель: Испания
Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру дна формы.
Материал: пищевой полипропилен.
Размеры:
Внутренний диаметр 145 мм
Внутренняя высота 100 мм
Приблизительный вес головки сыра 1200 гр
Производитель: Испания
Пока не было вопросов.