Автоклав Fansel Mini, 14л

  Надежное крепление крышки на 8 рым-болтах — самый прочный и проверенный временем способ крепления. Риск разгерметизации или травли давления отсутствует. Крышки не слетят, т.к. в конструкции автоклава есть обратный клапан, выравнивающий давление внутри банок и внутри автоклава, снижая риск срыва крышек до 0. Закаточная машинка не нужна, т.к. автоклав позволяет использовать для закатки банок винтовые твист-офф крышки. Они гораздо удобнее и надежнее, чем жестяные. Внимание! Жестяные крышки можно использовать только вместе со специальными фиксирующими зажимами. Без них велик риск, что крышки сорвет с банок.  Удобно переносить автоклав, т.к. ручки автоклава покрыты бакелитом — прочным термоустойчивым покрытием. Использовать тряпки и прихватки нет нужды — риск обжечься отсутствует.  Можно нагревать всех типах плит, т.к. дно имеет ферромагнитную прослойку, благодаря чему его можно нагревать на любом типе плит, в том числе и на индукционной.

В автоклаве Fansel Mini вы сможете приготовить соленые огурцы/помидоры; лечо; тушенку из рыбы или мяса; соусы; варенье; сгущенку; каши; компоты и др.
Автоклав имеет небольшой объем (14 л), но большую вместимость — единовременно можно загрузить до 10 банок по 0,5 л. У аналогичных устройств — не более 5 банок. 
Вес — всего 6.3 кг, поэтому аппарат можно брать с собой на дачу или в сад.

1. В паровом режиме автоклав легче — не нужно заливать автоклав до краев (хватит 2,5 л воды), в отличие от жидкостного.

1. В паровом режиме время готовки в 3,5 меньше, чем в жидкостном.

1. Паровой режим требует примерно в 5 раз меньше электроэнергии или газа за счет меньшего времени готовки.

До 10 банок за 1 раз

0,5 л — 10 шт.0,65 л — 5 шт.0,7 л — 5 шт.1 л — 3 шт.3 л — 1 шт. 

Технические характеристики

Габаритные размеры, ВхШ —430х370мм. Диаметр бака —250мм. Объем автоклава —14л.  Максимальная рабочая температура —120°С. Максимальное рабочее давление внутри автоклава —1,5 bar/«атм». Материал ёмкости автоклава — сталь AISI 430. Толщина стали — 1,5 мм.

Комплектация

Емкость автоклава –1шт. Крышка автоклава –1шт. Уплотнение крышки силиконовое –1шт. Фальшдно –1шт. Пластины для выравнивания –2шт. Циферблат биметаллического термометра —1шт. Гильза биметаллического термометра —1шт. Манометр аксиальный (осевой) —1шт.  Переходник-футорка —1 шт. Обратный клапан с гайкой —1шт. Кран воздухоотводный —1шт. Защитный клапан 1.5 bar —1шт. Переходник на кран для шланга —2шт. Рым-гайка М8 —8шт. Шланг для отвода пара —2метра.  Инструкция по эксплуатации —1шт.