Яблоня, ветла, ольха.
Экологически чистый продукт. Применяется для копчения мяса, рыбы, птицы в коптильнях, мангалах и барбекю.
Способ применения: замочить щепу на 10 минут в воде или вине, ровным слоем рассыпать на раскаленных углях или по дну коптильни.После того , как щепа начнет дымиться, можно начинать копчение.
Срок годности не ограничен.
Пока не было вопросов.