ГЛУТАМАТ НАТРИЯ Е621
Назначение: заменитель соли, усилитель вкуса
Рекомендуемые дозировки: 0,05-0,15% к массе сырья.
Условия хранения и срок
годности:
хранить в сухом и
прохладном месте при температуре не выше 25 С и относительной влажности воздуха
не более 75%. Срок годности: не более 24
мес. со дня выработки.
Состав: мононатриевая соль
глутаминовой кислоты Е621
Пока не было вопросов.