• Модель:
    Дрожжи Alcotec
  • Доступно:
    30 шт.
220.00 руб.
Есть в наличии
                                                
 Единственные дрожжи, способные сбраживать при высоких температурах (33-40°С). При использовании дрожжей типа «Турбо» порой брага перегревается, что приводит к снижению объема алкоголя в конечном продукте. Используя Alcotec Red Hot, вы минимизируете риск перегрева браги и при этом наслаждаетесь быстрой ферментацией. Alcotec Red Hot даже при высоких температурах (до 40°С ) позволяет получить 14% алкоголя при сбраживании в течение 2-4 дней. Эти дрожжи идеальны летом, если у вас нет возможности обеспечить необходимое охлаждение браги. В упаковке содержатся витамины и микроэлементы, необходимые для создания питательной среды для дрожжей.
  • В состав дрожжей в состав входят все необходимые минералы, витамины и пеногасители, благодаря которым готовый напиток получается значительно чище и безопаснее, а процесс приготовления алкоголя проще и удобнее. Алкоголь, произведенный на таких дрожжах, содержит минимальное количество вредных веществ, имеет улучшенную органолептику и повышенный выход готового продукта.
    Каждая пачка рассчитана на 6-7кг сахара или декстрозы на общий объем 25 литров
    Время сбраживания 3-4 дня.
    Состав: сухие дрожжи, питательные вещества, витамины.
    Инструкция:
      • Залить 21 л теплой воды (20°С) в ферментер объёмом 30-33 литра
      • Засыпать 6 кг сахара и размешать до полного растворения.
      • Засыпать весь пакетик дрожжей и размешать.
      • Поставить бродить при температуре окружающего воздуха 25°С (время брожения 3-4 дня) или 35°С (время брожения 2-3 дня).

Рабочая температура брожения 22-40°С.

6 кг - за 3 дня - 14%
7 кг-за 4 дня-17%
PS:Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима! 

Пока не было вопросов.